الأسيرة
02-08-2006, 09:35 PM
السلام عليكم ورحمة الله ،،
الطبق لذيذ وجديد وسهللل ،،
تضبطينه من أول مرة ،،
تفضلوا المقادير:
2بيضة ،،
6حبات توست منزوع الأطراف،،
علبة جبن كرافت الوسط مبشور ،،
فنجان شاي حليب سائل ،،
نصف ملعقة صغيرة باكنج باودر ،،
الطــــــــــــــــــــــــــــريقة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم تصب في صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة ،،
وتدخل الفرن ،،
وإذا نضجت تترك لتبرد ،،
ثم نوزع عليها بالتساوي الحشوة التالية :
دجاج مسلوق ومفروم نااااااااعم ،،
بقدونس وبصل مفروم ،،
2 أو 3ملاعق جبن سائل ،،
ملح ،، فلفل أسود ،،
ثم تلف على هيئة سويسرول ،،
ثم تغلف بالقصدير جيدا وتترك فترة لتتماسك ،،
ثم تقطع حلقات وتصف في صحن دائري ،،
وتزين بأوراق البقدونس ،،
وصحتين وعافية
الأسيرة
الطبق لذيذ وجديد وسهللل ،،
تضبطينه من أول مرة ،،
تفضلوا المقادير:
2بيضة ،،
6حبات توست منزوع الأطراف،،
علبة جبن كرافت الوسط مبشور ،،
فنجان شاي حليب سائل ،،
نصف ملعقة صغيرة باكنج باودر ،،
الطــــــــــــــــــــــــــــريقة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم تصب في صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة ،،
وتدخل الفرن ،،
وإذا نضجت تترك لتبرد ،،
ثم نوزع عليها بالتساوي الحشوة التالية :
دجاج مسلوق ومفروم نااااااااعم ،،
بقدونس وبصل مفروم ،،
2 أو 3ملاعق جبن سائل ،،
ملح ،، فلفل أسود ،،
ثم تلف على هيئة سويسرول ،،
ثم تغلف بالقصدير جيدا وتترك فترة لتتماسك ،،
ثم تقطع حلقات وتصف في صحن دائري ،،
وتزين بأوراق البقدونس ،،
وصحتين وعافية
الأسيرة